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四面佛是泰國鎮國之寶,不少信眾參拜後都說非常靈驗。最受觀光客信仰的四面佛是位於曼谷市區心臟地帶,艾魯灣君悅酒店( ERAWAN  HYATT  HOTEL)前面的那尊佛像。很難想像泰國人竟然把四面佛放在十字路口,據說當初 ERAWAN HYATT HOTEL施工的時候,接二連三發生事故,開工四年仍未完工,堪輿師建議在旅館前面蓋四面佛寺,HAYYT也接納這個提議,從此以後施工一帆風順,也帶動周邊的生意繁榮。

雖說四面佛的佛法無邊,有時也是自身難保。2006年3月21日清晨,一名有精神病史的回教狂徒用鐵鎚將四面佛敲爛,怒不可遏的群眾立即將他活活打死,當年這件新聞轟動一時,也曾登上台灣新聞版面,我們今天看到的四面佛是2006年以後重新鑄造的。

既然名為四面佛,代表這個佛有四個面,分別朝向東西南北,代表事業、感情、財富及健康。

據說四面佛喜歡萬壽菊、蘭花、玫瑰,這裡的信眾幾乎都拿萬壽菊敬拜(上圖),他們分別以順時針次序祭拜該神的四面。如果許願的話,記得每個佛前面都許同樣的願,而且還願的方式要讓神明滿意,許的願才容易實現。

這裡的四面佛寺香火鼎盛,煙霧瀰漫,我的呼吸道都快要崩潰,因此只停留一下就走回對街逛CENTRAL WORLD了。

CENTRAL WORLD百貨公司真的是宇宙無敵超級大,導遊說在D1門口集合,結果我們從下圖這個入口進去,還是得找一陣子。

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曼谷市中心比台北還進步,有些百貨公司的規模可比美歐美國家 。

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除了Central  World以外,曼谷還有一間 Em-Quartier ,這兩家百貨公司分屬不同集團,彼此一直競爭激烈,一家的規模比一家還大,第一次來的遊客想不迷路都難。

Central World 曾經是東南亞最大的購物中心,是由Zen,Central World Plaza,伊勢丹(iSETAN)三個百貨公司組合而成。 Em-Quartier於2015年落成,也是由外觀風格各異的三棟建築構成,分別是左側的The Helix,右側的The Glass Quartier,和最內側的The Waterfall Quartier。

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我們為了選購伴手禮,在The Glass 這棟樓靠近門口的地圖尋找超級市場,好不容易找到正確位置,卻還是走上電扶梯弄錯樓層。

台灣超市大部分都是在百貨公司的地下樓,可是The Glass 的超市(Gourmet Market)卻在一樓,而一樓是百貨公司利潤最高的樓層,讓我聯想到泰國人/觀光客對超市瘋狂的程度。

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(上圖擷取自https://nuuneoi.com/blog/blog.php?read_id=815)

Gourment Market陳列的商品多元,光是泰國人常用的香料就展示一整排貨架,可是這些香料罐或是香料包幾乎都以泰文標示,樓管先生的英文程度不佳,根本無法溝通,我只好走到乾貨區繼續尋尋覓覓。這時,我看到同學的提籃裡放了好多包米果,心想...這肯定是好貨,我也趕忙去貨架旁試吃...這種米果和台灣賣的不一樣,加椰糖的米果口感特別紮實,吃完後的舌尖還存留著椰糖的清甜,可惜台灣的米果公司沒有開發這種口味,否則一定大賣。我又看到同學買了一大包香蕉乾中間夾羅望子的零食,唉!我不行了,因為我的行李箱不夠大...。

下圖左邊是加了椰糖的米果(Crispy  Rice Cracker with  Coconut Sugar),右邊是羅望子果乾(有不同重量的包裝)

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離開泰國的前一晚,導遊安排我們在Ramada Plaza Bangkok  Menam Riverside Hotel(華美達湄南河畔酒店)  吃  buffet。這間餐廳的座位就在湄南河畔,而且是露天的座位,讓我們能在微風吹拂下用餐,湄南河上還有點綴著燈光的遊船來來去去,充滿南國風情。

對我來說,這間餐廳最大的賣點就是可以挑選生蝦....,由廚師當場製作,湄南河邊的海鮮保證新鮮,我當晚可是大飽口福啦!

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當天剛好是凱琳的生日,導遊貼心地準備一個蛋糕。

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2012年開幕的Asiatique the Riverfront 是泰國目前規模最大的夜市。

這裡原本是曼谷的商業港口,後來沒落了,荒廢一段時間以後才整理為現在的夜市,所以夜市的格局就是一個個『倉庫』,總共有10個,商品林林總總,店家不計其數,是士林夜市的好幾倍大,還附設遊樂園,是一個規劃完善的綜和夜市。

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(上圖轉載自http://bangkokgoplay.pixnet.net/blog/post/60307957)

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導遊要我們認好倉庫上的號碼(1)才是待會集合的地點,然後就放牛吃草了。這裡比洽都洽逛起來輕鬆,雖然價格貴了點,但是品質也較佳,我們一攤看過一攤,好久沒有這樣悠閒地逛夜市了,不知不覺中買了好多東西。

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到處都有愛情鎖

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我們在曼谷的最後一頓中餐又是阿猜請客,而且是在曼谷超有名氣的建興酒家,這家餐廳主打海鮮,有點廣東菜和潮州菜的底子,聽說連日本前首相小泉純一郎也來過。這間酒店1969年就開業了,至今已47年歷史,用餐時段總是一位難求。

導遊帶我們到 Siam Square One購物商場裡的四樓分店,這間店的裝潢新穎而明亮,我們坐下沒多久,整個餐廳就客滿了,生意真是好到不行。

建興酒家(Somboon Seafood)

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到海外來吃潮州菜有點像是透過食物的味道爬梳歷史流轉的軌跡,每道菜好像都能聞到先民渡海而來,在異鄉胼手胝足繼而安身立命的汗水味。

泰式蚵仔煎

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酥炸鱸魚(配魚露沾醬)

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烤泰國大頭蝦(沼蝦)

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潮州炒五果

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『蟹肉魚鰾』在曼谷是常見的潮州美食,『鰾』是輻鰭魚類體內一個內充氣體的囊狀器官,可以調節魚在水中的沉浮,魚鰾也被用作人類食物和材料,又稱魚膠、魚肚、白鰾、魚泡等,魚肚富含膠原蛋白,但本身味道並不明顯,主要是加入燉湯,加強口感和粘稠度。。

潮州紅燒蟹肉魚鰾羹

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泰式酸辣蝦湯

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泰式炒空心菜

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咖哩炒螃蟹就是把不同文化炒到一鍋的好滋味,作法是螃蟹以咖哩粉快炒並淋上蛋汁,口感滑嫩,整盤菜看起來太誘人,根本就是『邪惡』食物,害我多舀了一大匙白飯來配醬汁和蟹肉,Woooooooow,真是歐伊西!

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泰國芒果加糯米飯是絕配,如果在糯米飯上面淋上鹹的椰奶就變成人間極品了。

為什麼要在甜點淋上鹹的椰奶呢?因為鹹的椰奶可以中和芒果和糯米的甜度,結果就是一整盤下了肚,讓人不得不佩服泰國人的精采創意。

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中餐吃完後,有10多個同學先行搭機返台,剩下七個同學+Yellow River留下來自由行,等待半夜的紅眼班機。

我們由最年輕的Yellow  River帶隊,坐捷運到洽都洽週末市集(JatuJak Weekend Market)。既然是週末市集,當然只有週末、日才營業,我們離開那天剛好是星期天,剛好可以去洽都洽逛逛!

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這是一個永遠逛不完的市集,因為整個市集不僅大,而且亂無章法,有點像以前的士林夜市,只是規模大了好幾倍,是一個什麼都賣的地方。

我們進入這個市集以後東逛西逛,二個小時以後,大腦裡的羅盤早已亂了套,還好Angela當初有幫我們訂購 dtac 4G/3G 1.5G流量,含100泰銖通話費的網卡,我們藉著Google  Map 導航才能找到出口,所以,出國自由行還是得買網卡才不會迷路。

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水果型香皂,依照形狀加入香精。

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吃完海鮮大餐正式開始這次旅遊的『 驚險十二小時』。  

話說當我們坐捷運抵達洽都洽市集旁邊的公園時,就先來張合照紀念到此一遊,此時,小燕的臉上已經流露出痛苦的神情,小宛就要她先休息一下,我和Anagela等四人先去市集,這時我的心裡開始有不祥的預感。

我們邊逛邊擔心小燕的身體,還有其他同學能否找到集合地點,等我們逛完洽都洽回到公園時,小宛走過來說,小燕剛剛上吐下瀉,病情有點嚴重。

我直覺判斷,她食物中毒了,因為我們中午吃了海鮮大餐,只要裡面的海鮮沒煮熟或不新鮮,就可能發生問題。

食物中毒的潛伏期由幾分鐘到幾小時,如果真的是食物中毒,那代誌就大條了。

依照我上次食物中毒的經驗,只要把肚子裡的毒素全部吐出來或拉出來,病情就會緩解。

還好小燕的體質好,跑幾次廁所之後,整個症狀有好轉跡象,我們就搭捷運回到旅館,讓小燕在接待大廳休息,我們再到旅館旁邊的MBK Mall吃晚餐。

我們住的 Pathumwan Princess Hotel 的服務頗佳,當我們將行李暫時寄放在一樓行李間時,接待人員還給Angela一張Shower  ticket。

為什麼曼谷的旅館有這種淋浴服務呢?因為即便是12月,曼谷白天還是很熱,當我們下午逛洽都洽時,裡面的小攤位幾乎都沒有空調,大家走得汗如雨下,真不知夏天的曼谷怎麼活?好不容易遇到一間童裝店有空調,我們藉著詢問童裝的機會,老實不客氣的吹了十幾分鐘的冷氣。可是,離開那間童裝店沒多久又開始猛流汗,所以,大家回到旅館都需要洗個澡,讓自己清爽一下。

我們洗完澡就到MBK Mall  的美食街吃晚餐,這裡的美食街就跟台灣百貨公司的美食街一樣,有各種不同餐點的選擇,只是,我們必須先到中間的服務台買儲值卡,然後再到喜歡的攤位消費,如果儲值卡內的金額有剩的話,還可以到服務台退卡退錢。

大家吃飽飯後回到旅館大廳看到 Yellow  River 躺在大廳的沙發上,她說,她也吐了。看到她虛弱無力的模樣,我擔心整個案情開始失控,因為她已經是第二個病倒了。

這時Yellow River最需要的是母親的陪伴。小燕不在大廳,我剛剛聽到她說可能會到樓上洗SPA,就趕忙上樓去找她。

旅館的設備完善,除了淋浴間還有健身設備、SPA等等,我終於在一間休息室找到小燕,看到她正在用手機,身體狀況應該改善了,讓我稍微放下心來。

好不容易捱到晚上九點半阿猜派車來接我們到機場,Yellow  River的病情還是很嚴重,當我們中途停在超商購物時,Yellow River又吐了,小燕整個病程大概要四個小時才能緩解,看來Yellow  River 的病情更嚴重,病發已經五個小時了,她還是很不舒服,等一下要怎麼搭機啊?

我們大概花了一小時抵達曼谷機場,貼心的阿猜本來要送我們直到check-in時,但我們的班機要12點多才check-in,阿猜這幾天為了照顧我們耗費太多體力,他昨天在藍象廚藝學校上課累到睡著,我們實在不忍心讓他陪我們,所以拍了合照之後,就請阿猜先離開了。

Yellow River在機場和我們合照時,趁著空檔就蹲下來休息,安檢時也是,還好沒有瀉肚子,要不然更是雪上加霜。

等我們報到完準備安檢時,Kim開始覺得肚子漲漲的,她趕快拿出包包裡的備用藥服下,我安慰自己說,這不是食物中毒的症狀,我們出國前都有祈禱上蒼,應該不會這麼慘的。

當我們前往G5候機室的途中,聽說Angela也開始吐了,連不同桌的同學都中標,接下來會是誰呢?

G5位在整個航廈最尾端,半夜的航廈顯得特別寧靜,我們懷著沈重的心情慢慢走到G5,整條走道連個飲水機或是洗手間都沒見到,這實在有夠扯的。

當我們坐在走道旁的椅子上已經接近凌晨2點,大家都非常疲累,畢竟搭紅眼班機是要付出代價的。這時長榮航空還不肯開閘門讓我們進入候機室休息,經Angela的媽媽極力爭取後才開門。

現在換Angela躺在候機室的躺椅上,這已經是第三個病例了,我感到危機越來越逼近。

好不容易上了飛機,我累到馬上睡著連飛機起飛都不知道,這可是生平頭一遭。

經過三個多小時的飛行終於抵達桃園國際機場,我們拿了行李後各自回家休息。

回國二天後,Kim傳來簡訊說,她回家後開始上吐下瀉還發燒,去看醫生的結果確診為食物中毒。這是第四例了!

她說,Angela的媽媽回家後也有同樣症狀,這已是第五例了!

我趕快詢問同機的小宛和凱琳,她們都說OK。至於第一批回國的同學還有三人在機上或是回到家開始發生症狀,所以大概有八人食物中毒。

不幸中的大幸是食物中毒在行程結束後才發生,有些同學是回家後才有症狀,往正面思考,我們還是要謝謝老天爺的保佑!

這次畢業35年的同學會從出國到回國經歷飛機延遲、泰王駕崩、Angela的車在高速公路上發生擦撞、我在機場燙傷、八個人食物中毒等等,可謂關關難過關關過,最終有驚無險的度過整個行程,真是一次難忘的泰國之旅。

 

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