(上圖擷取自網路)


4月9日我們搭遊覽車離開天津。上次我們欣賞完紅劇場功夫傳奇以後,導遊小潘告訴我們,北京還有一場更膾炙人口的秀,稱為「金面王朝」,這場秀比功夫秀更有看頭,本來標價是260元人民幣,但是旅行社的團購價是160元,折合台幣不到800元。

記得上次在台北小巨蛋看秀,坐在非常非常後面的位置,舞台上的演員必須要用望遠鏡才看得到臉孔,票價已經是3000多塊大洋,而北京的秀場可能比小巨蛋小一點,可是坐在前面11排,只比中間位置稍微側一點,僅要價160元,真是比台北的秀便宜許多,因此我們全團都同意觀賞一場自費的歌舞秀。

這場秀是五點半開始,我們大約三點就從天津啟程返回北京。北京的大街兩旁種滿了柳樹,現在正值冬末春初,柳樹抽出嫩芽,舉目可見枝頭新綠,煞是好看。我以前看到的柳樹都是種在湖邊,柳樹的樹葉低垂至湖面充滿詩情畫意的情境,沒想到,北京有些街道竟是種柳樹,為什麼台北街頭不能試試呢?

人的頭髮長了要剪,柳樹的樹葉長了也是要剪,看到每棵柳樹留著半長不短的樹葉,隨風搖曳,真是嫵媚生姿。

由於4月9日是星期五,是一個長週末的開始,這時開始塞車了。小潘開始跟我們提到北京管制車輛進城的辦法。

小潘說,北京有戶籍的約有1300萬人加上500萬人流動人口,而北京的面積是16,800平方公里,約為台灣的二分之一。這麼多人在北京居住,車子已經造成嚴重的交通問題。奧運期間北京政府為了減少城內的車流量,施行錯峰上下班政策,當時的效果顯著,後來因為上班族即使可以晚上班,但
仍須接送小孩上學,所以成效不大。

北京政府為了解決停車的問題真是傷透腦筋,除了錯峰上班以外,又採行停車費遞增辦法:第一個小時是5元,多於一個小時,採遞增收費,4月1日又再提高停車費。

除此以外,降低公交卡〈類似悠遊卡〉的車資,一段票是1元,有效卡可以再打4折,70歲以上老年人可以憑老年證,免費乘坐公車和地鐵。至於地鐵的收費,不管多遠都是2元。

北京政府還有憑車號進城的措施,比如星期一可以進城的車號尾數是1,6,星期二 2,7,星期三 3,8,星期四 4,9,星期五 5,0,公共汽車、計程車和特殊用途的車輛則不在此限。三個月輪換一次,比如車號尾數為1或6,這一季可能是星期一不能開車上班,可是下一季可能換成星期二,依此類推。 但是如果開車人不遵守規定呢?罰100~200元,施行至今的成效不錯。

途中我們經過名聞遐邇的中央電視台。由於央視從某一個角度看像是一條褲子,所以北京人暱稱這個新建築為「大褲衩」。北京新建築如水煮蛋、鳥巢、大褲衩等等,都相當有趣,想必當初在蓋這些建築時,應該是有一個整體的設計理念。

去年元宵節晚上,央視新樓「大褲衩」旁邊的電視文化中心被燒得剩下一副外殼 ,損失估計超過30億。北京消防局稱,火災是中央電視台自己違規燃放煙花造成的。

央視這棟建築由於造型前衛,傾斜6度,正因為結構特殊,在建築界沒有現成施工規範可循,使得工程的科技含量和施工難度世所罕見。也因為造型特殊,在市井小民間流傳一些情色傳聞
,〈請參考老人旅行團‧金色黃昏〉,又有網友戲稱“央視新大樓應正式定名為‘智窗’大廈”。

發信者稱“智窗”的主要寓意是:首先,央視是國家電視台,是對全國,對全世界傳播信息,傳播「智」慧的重要「窗」口。

其二,新大樓中部形成的多邊形鏤空,酷似一個巨大的窗口,與“智窗”一說相映成趣。

其三,大樓實體部分酷似一個半蹲著的人的雙腿和臀部,“智窗”與“痔瘡”同音。

一棟大樓可以衍生如此多的想像空間,應該是北京人的無奈吧!現在央視又因燃放煙火燒掉自己的文化中心,真可謂多災多難。


由於遊覽車遠遠地經過央視,有時角度不對,有時天色太暗,根本看不到央視的廬山真面目,只能從網路擷取一張照片以饗格友囉。

我們在五點多抵達金面王朝秀場。由於時間還早,我們先到對街的得意購商場逛逛。得意購是在地下一樓,地上樓有一些店鋪販賣運動服飾,價格相當便宜。

五點十五分我們就排隊進入秀場。令人印象深刻的是洗手間,馬桶竟然沒有水,真是有夠扯


這場秀費時一個小時,劇情發想來自三星堆,講述一段盪氣迴腸的《大愛與和諧》的浪漫傳奇。傳說中有個金面女王和藍面王戰爭,藍面王被打敗成為俘虜之後,金面女王命他打造通天神樹將功折罪, 之後兩人談起戀愛 ,金面王朝卻突然遭洪水侵襲, 女王決定以身獻祭。整齣戲劇的劇情很簡單,可是演員服裝絢麗,劇情緊湊絕無冷場,尤其是舞台上的「洪水」秀,絕對值回票價。

其實紅劇場的功夫秀比起金面王朝較有內涵,優美的配樂更有加分作用,金面王朝的秀過於華麗,可是,為了了解洪水秀的玄機,當然要買票進場了。

由於坐在11排,已經很靠近舞台,可以看見舞台的地板隨劇情而轉換位置。當機械移開地板時,可以看見下面的水池,原來蓄水池就在舞台下方。當洪水爆發時,舞台上端隆起有如溪床,由側面看,溪床頂端有一長排的水管開始出水,由正面看有如洪水爆發,舞台二側的二樓也有洪水傾瀉而下,坐在靠舞台邊的我們,一點也沒有濺到水滴,隆隆水聲加上視覺享受,真是難得的經驗。洪水退去時,水流一瞬間消失無蹤,真是一場物超所值的視覺饗宴。

這次的北京之旅除了體驗傳統和現代建築之美外,味覺的饗宴也是我們此行的主要目的。

這三天來吃過東來順涮羊肉、全聚德烤鴨、狗不理包子、巴國布衣川菜、郡王府風味菜、譚家菜...,每家飯店的菜都各有特色,相同的是,料理的食材都隱含主廚的用心。

我一直以為中國料理是既油又鹹的,可是這次的美食之旅徹底顛覆我以往的思維。

看完金面王朝我們到花家怡園用餐。我們坐的包廂取名為「空谷幽蘭」,首先上來的是小菜,依據服務員給我的菜名和拍下的照片做排列組合,應該八九不離十吧!

這些菜雖然不是使用名貴的食材,可是,我喜歡其中幾道菜的盤子形式和
擺盤方式,有一點和風的感覺。

這幾天用餐時,都沒有餐後甜點,我們用飲料向飯店換中國甜點嚐嚐,看看到底和西方甜點有何差別?服務員端出一盤南瓜派,炸的金黃的外皮,吃起來酥脆爽口,溫熱奶油內餡賦予全新的味蕾口感,Woooooooow,人生如此,夫復何求啊!

花家怡園



琥珀豆干



清炒芥菜





木須肉



時蔬牛肉





鲍汁燒南茄



宮保雞丁



魚腐扒時蔬



桂花糯米藕



妙香花生米



鱸魚



這道菜就是上次在巴國布衣餐廳看到的,瞧,大碗湯浮著炒過的辣椒乾,看的令人頭皮發麻,對喜歡吃辣的人,這無疑是一道珍饈美饌,對一點都無法吃辣的我來說,這簡直是酷刑。

至於這道菜叫什麼名字呢? 它有一個令人意想不到的菜名 - 「水煮魚」。所以,點菜真的有風險,菜裡頭確實有「水」、「魚」,但是那足以摧殘味蕾的「第三元素」- 「辣」,餐廳竟然避而不談,想必是想開個玩笑吧



當服務員把所有辣椒乾撈掉以後,現出「水煮魚」的本來面目。
聽說水煮魚加了花椒、胡椒、麻椒,所以場面壯觀,看到吃魚的團友津津有味的樣子,忍不住撈了一小片魚片來嚐嚐,吃之前先讓魚在清水裡洗洗澡,然後,大概是我的前置作業完善吧,ㄟ 舌尖麻麻的,只有一點小辣



這裡的酸辣湯不辣,作法和台灣類似,味道沒有台灣道地。



吃完晚飯後,接著我們去觀賞世貿天階。

「全北京向上看!」,那座全亞洲最大,世界第三的電子天幕就在上空絢爛展開。這座長250公尺、寬30公尺、高25公尺、面積高達7,500 平方公尺的電子大螢幕,總耗資2.5億元,由好萊塢著名舞臺大師Jeremy Railton擔綱燈光設計,日夜變換的動感光影聲效,前所未有的視聽盛宴令人目不暇接,心曠神怡。










arrow
arrow
    全站熱搜

    Jane 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()