20221122 東福寺 @ YoYo's Garden

今天要拜訪京都賞楓第一名所 - 東福寺。

多年前我曾參加攝影班舉辦的京都、大阪賞楓團，其中一個景點就是東福寺。

我第一次看到楓樹在天氣轉涼時，竟然可以同時出現黃、綠、紅色，實在。太。美。了。

美麗楓紅的影像一直在我的心中徘徊，我一直有個夢想：再回到京都看看紅葉，用自己的腳來探索各大賞楓名景...今天我終於回來了！

從京都車站到東福寺的交通方式有二種，公車和JR奈良線，JR奈良線的東福寺站離京都車站只有一站，我決定來坐坐JR體驗一下日本電車。

坐JR前先來抱怨一下台北的火車站。我每次搭火車都有一種恐懼感（其實也沒搭幾次啦），就怕走錯月台搭錯車，這可不能怪我，車站的標示不清，還得勞駕服務人員在旁邊說明，站方真應該派人到日本觀摩一下。

我昨天在關西空港買的ICOCA等於是台北的悠遊卡，從京都車站中央口刷卡進站，上面就擺著三、四個長方形的LED顯示器，各種路線出發時間、搭車月台標示地清清楚楚，我沿路照著標示先上樓，走過月台間的空橋，然後走下樓梯，奈良線已經等著準備出發，車上滿滿的通勤學生代表著京都新的一天就要開始了。

東福寺是觀光客來京都一定造訪的景點。當我下車的時候，月台牆壁就標示著『東福寺』的行進方向，對一個初次來到東福寺的人真是太體貼了。走出JR車站右轉，曾經在台灣用Google Map小黃人走過的街道就在眼前呈現，好像我曾來過一樣。

過高架橋左轉直走

就可以看到通天橋的石碑。

跟著路上的指示牌前進，轉角的地方見到一株盛放的楓紅，我意識到，美景就在眼前了。

第二個通天橋石碑出現了，往前走不到50公尺，就是跟通天橋對望的臥雲橋。

從臥雲橋望向對面的通天橋

走出臥雲橋就得排隊買票啦！

8：30開園，我8：15就趕到現場，排隊的人已經一拖拉庫，四人一列，我已經排到很後面了。其實賞楓不能太早到，早到雖然人比較少，比較好拍（空景），但是太陽尚未升起，並不是賞楓的最佳時刻。

朝思暮想的美麗庭園重現眼前！

為什麼楓葉會變紅、變黃呢？

植物體內主要的色素有葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素和花青素，葉子變色主要由植物體內色素的變化所主導。春、夏季日照長，光合作用特別活躍，葉片行光合作用除合成醣類外，也加速葉綠素的分解，夜晚時，葉綠素又開始合成。由於葉綠素持續不停地分解與再生，因此，葉子含有豐富的葉綠素。當葉子內同時含有葉綠素與胡蘿蔔素時，葉子會吸收紅光、藍光、藍綠光，剩下的光線反射，葉子便呈現綠色。

進入秋天後，日照時間縮短，夜間漸長，因應日照時間的變化，落葉樹種會在葉柄基部產生離層素，葉子因而脫落，卻也阻止養分的運輸。同時，溫度降低後，葉綠素合成的速率會變慢。葉內水分減少的結果，葉綠素在低溫發生分解，但葉綠素合成的速率卻來不及補充，因此葉綠素色素含量逐漸降低。此外，胡蘿蔔素遠比葉綠素穩定，即使葉綠素消失了，胡蘿蔔素仍可存於葉子中，葉片中的葉黃素、胡蘿蔔素等逐漸主宰樹葉顏色，導致葉片呈現黃色。

由於植物輸送養料的能力減弱，葡萄糖就被留在葉子裡，於是甜度越來越高。有些植物會將葉子內的葡萄糖和葉黃素在陽光作用下，逐漸生成花青素。

到了深秋，葉子的葉綠素不斷減少，葉子的綠色褪去，而花青素卻不斷增加，紅色增強，於是就變成鮮紅可愛的樹葉了。日光愈強，植物產生的花青素就愈多，溫差越大，葉綠素降得越低，葉片的顏色變得越紅。（以上摘錄於《科學發展》2004年9月，381期，54～59頁，作者：蔡尚恬中興大學昆蟲學系、蔡振章高雄大學應用化學系）

我認為，最美麗的不是紅葉，而是綠色楓葉在葉尾轉紅、轉黃的時刻，整顆樹變得五彩繽紛，好看極了！