泰國 - 芭達雅 - 四方水上市場（二）- 素帕湯水果園 - 海產大餐

泰國在泰國灣（暹邏灣）一帶河流眾多，古早古早以前泰國人民就駕著小船裝些自己生產的農產品在河岸販賣，慢慢地許多小船聚集一起形成市場型態，便是水上市場的前身。

泰國各地都有水上市場的存在，單單曼谷附近的水上市場就有五個，三處在曼谷近郊的湄南河流域，離曼谷市區只要半小時，另外兩處則位於Samut Songkhram省，其中以丹嫩莎朵水上市場（Damnoen Saduak Floating Market）最具代表性，不過車程要2小時以上。

一般遊客到水上市場主要的目的是見識泰國人早期特殊的交易方式，遊客聚集就能創造收入，芭達雅原本沒有水上市場，聰明的泰國人開始動腦筋，然後想出一個好點子，就是在素坤逸路旁邊挖了一個大水池，水池邊蓋了許多藝品店，中間擺些小船，用人工方式製造一個假的水上市場。（我用Google Map衛星地圖觀察，這個水上市場旁邊根本沒有河流經過，水上市場的水是死水，難怪如此混濁。）據說，因為人工開挖的大水池是正方形，所以命名為『四方』水上市場。

泰國導遊帶我們到水上市場門口就讓我們自由活動，午餐就在市場裡面的小吃店解決。

水上市場兩旁的店家販賣的貨品百百種，就像九份老街一樣非常商業化，最驚悚的小吃就是炸昆蟲，其中，蝎子最恐怖，還有蚱蜢、蟋蟀、田鱉（類似蟑螂）、蠶蛹、幼象鼻蟲、毛蜘蛛...。

我們抵達水上市場已經下午一點多，大家都飢腸轆轆，忙著找一間乾淨的小吃店吃飯。其實小船上也有賣米粉湯，而且一碗才10多泰銖，可是我的行程才第二天，還想好好活下去，所以，我們努力地尋尋覓覓，為的是尋找一家比較乾淨的小吃店，幾乎走到盡頭才看到一間賣粄條的小店，而且顧客很多，依照過去經驗，顧客多代表存貨週轉快，食材較新鮮，所以，就決定這家了。

我點了海鮮，過了十幾分鐘，老闆終於端上來小小一碗，上面浮著幾隻蝦子和幾段小管，粄條也只有一點點，要價50泰銖簡直坑人，不過這是觀光景點，價錢標高一些也是應該的。蝦子和小管吃起來都很新鮮沒有腥味，湯頭鮮甜可口，希望吃完後沒有後遺症。

吃完飯就開始逛市場囉！

這個小船賣的烤肉串也很驚悚...。

答案揭曉...這艘船竟然用中文標示，這裡的中國遊客應該佔很大比例。

雖然小船上的小吃有其特色，但是在飲用水有限的情況下，衛生堪慮。

遊客也可租小船遊水上市場

水上市場大門

素帕春水果園（Suan Supatra Land）位於Rayong，距離芭達雅約40公里，水果園裡面種植很多熱帶水果，只是現在並非水果產季（4～6月），因此看不到結實累累的盛況。

參觀水果園要坐園內提供的遊園車，（大人門票300泰銖，小孩150泰銖）不僅可以遊園，還有水果吃到飽，真是太划算。

我們乘著遊園車繞果園一圈，大家的臉上都充滿興奮的神情。

（引用同學照片）

遊完水果園後，我們先到洗手臺洗手，然後進入一間很大的房子，裡面擺了好幾排方形桌子，幾張桌子上面擺滿水果，這就是我們期待的水果盛宴了。

桌上的水果有火龍果、西瓜、芭蕉、山竹、蛇皮果、龍眼、羅望子、哈密瓜、木瓜、葡萄柚、鳳梨、榴槤、波羅蜜、芒果、木薯和番石榴。其中我最喜歡的山竹比雞蛋還小顆，原來山竹產季是5～9月，剝了皮的山竹就好像大蒜一樣，沒有多少肉，甜度尚佳。小芭蕉、羅望子、龍眼、芒果...等等都好好吃，我們這桌幾乎將每盤清光光，真的是難得的水果大餐。

蛇皮果（下圖）的外觀太嚇人，毛茸茸的，真的像蛇的鱗片，小曲大膽地吃了一個，他說：『這是我第一次吃，也是最後一次吃』，我因此不敢嘗試。

看到網路上有人分享心得才知道，成熟的蛇皮果渾圓有肉，果肉呈鵝黃色，微甜還有汁液，越吃越順口。不過，在不同的地方，蛇皮果的品種略有差異，有些較差的品種會有臭的氣味而且肉質乾硬，所以，好不好吃還得靠運氣。

吃完水果大餐以後，遊覽車載我們到芭達雅海濱餐廳 Lung Sawai Seafood Restaurant 吃海鮮大餐，這家餐廳被一大堆食客熱情推薦，並獲得『Tripadvisor 』給予四顆星的評價。他們提供新鮮、好吃又便宜的海產。這間餐廳的營業空間相當遼闊，分兩個區塊，一個區塊在 Jom tien Beach 的前面，另一區塊在一排房子裡，可以同時容納500人用餐。

(轉載自http://m.suvarnabhumiairport.com/)

我們很幸運地被安排在靠近Jomitier Beach的第一張桌子，海邊的涼風陣陣吹拂，即使沒有電風扇也感覺相當舒適。

這間餐廳幾乎沒有裝潢，不過菜色佳，每道菜都合我們的胃口。

第一道就是炸魚。廚師將魚身剖半再油炸的料理方式容易炸得過熟，外面接觸到油的魚肉就老了，真的很可惜。

炒高麗菜

蒜炒蝦仁

芭達雅海灘的南邊，是整個芭達雅地區最繁華熱鬧的地方，情色大街Walking Street位於Beach Road南邊的盡頭處，到了晚上可是越夜越美麗，導遊特地帶我們到Walking Street 感受芭達雅多采多姿的夜生活，這條街PUB四處林立，霓虹燈光奪目耀眼，音樂響徹雲霄，每間酒吧外面都有幾個穿著性感服飾的妙齡女子站著攬客，可謂燈紅酒綠，紙醉金迷。聽說有些女子是人妖，可是我一點都看不出來。

兩旁夜店的招牌都是英文，看來這裡是老外的天堂。