最近混油風暴愈演愈烈,頂新魏先生說「修合無人見,存心有天知」,他還說經營食品事業是良心事業,童叟無欺等等。

原來「修合無人見,存心有天知」是北京同仁堂的門聯,橫批就是「良心」。「修」指的是中草藥的提煉處理,「合」指各種藥材配合製成的過程。也就是說,在無人監管的情況下,做事不要違背良心,不要見利忘義,因為你做的一切,上天是知道的。

食品業用「修合無人見,存心有天知」這對聯來形容真是再貼切不過。

食品是由原料加工而成,至於製造過程添加了什麼,真的只有天知道了。

號稱美食王國的台灣,最近幾年來發生多次的食安事件,比如在飲料中加入塑化劑、食物裡有毒澱粉、到蜂蜜沒有蜜,米粉沒有米等等,好像每一次風暴都是喧騰幾天就落幕了。

最近塑化劑判決出爐,有家廠商竟然只被罰了九元,真是笑掉人家大牙。

當過輕的罰則不足以警惕不肖的廠商,衛福部也完全展現無為而治的作風,難怪有那麼多廠商鋌而走險,賺取暴利。

君不見賣米的、賣油的,一混再混,混出了豪宅名車,也混掉了寶島台灣的美食神話。

可能是主管機關的執法怠惰吧,有機米可以混進口米;劣質油可以加料成高級油,然後設計個好包裝,找個有名的代言人,就開始大賣了。

為甚麼我說是執法怠惰呢?

頂新向大統買油賣給味全,然後換包裝再賣給消費者已經六年多,可當地的衛生局都不知道...。

如果現在能驗出問題,那以前為甚麼都不作為??? 老百姓的健康到底值多少???

惠家鄉的負責人在官網站嗆消費者說「沒有食安問題而您也要退,真有本事就找一間100%的芝麻香油來!」

惠家香老董的一句氣話讓人恍然大悟,原來市面上的油幾乎都是「混」出來的,反正就是便宜的油多放點,貴的油少放點,再加點料,只要該有的味道都有,炒菜拌麵有效果,吃了胃不會不舒服就行。

業界都是這麼作,而且行之有年,地方衛生局真的不知道嗎?還是認為多一事不如少一事,總要等到有人看不下去出來爆料才開始動作,那我們養這些公僕做什麼???

邱文達部長說人心險惡,難道他不知道「無商不奸」嗎?如果人人都是老實人,哪還要衛福部?

這次油的問題解決了,下次又會是什麼呢?

市面上的飲料、鮮奶、醬油、健康食品等等......難道都沒有問題??? 還是問題多到主管機關不敢面對???

「修合無人見, 存心有天知」,橫批應該是「黑心」吧!?       

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